シシリアンライス

佐賀市のご当地グルメシシリアンライス
うわさによると、昭和50年ごろ、佐賀市中心街にある喫茶店でシシリアンライスなるものが誕生
それでシシリアンライスってどんなお料理？
シシリアンライスイラスト

1枚の皿に温かいライスを敷き、その上に炒めたお肉と生野菜を盛り合わせ、マヨネーズをかけたものが基本形。時代とともにそれぞれの喫茶店流にアレンジを加え、オリジナルのシシリアンライスを作り出しています。

シシリアンライスが食べられるお店

アリユメ

昭和レトロでシシリアン

コーヒーの香りがたち込め、34年前の開店当時と変わらぬ姿が昭和レトロを感じさせる店内。ここで味わうシシリアンライスはふっくらご飯に数種の野菜とオリジナルたれで仕上げた焼き肉をトッピング。混ぜればドレッシングの酸味とマヨネーズがGOOD!

営業時間

【平日】8:00～17:00【金・土】8:00～19:00【祝日】11:00～16:00

定休日

毎週日曜日

駐車場

10台

TEL

0952-26-7215

さがんれすとらん志乃

眺望抜群のレストランで贅沢に

佐賀県産食材を使った文字通りのご当地グルメ。伊万里牛には酸味がきいたジャポネソース。レタスなどの野菜の上には、カリッと揚げた薄切り白石産レンコンの食感が小気味よい。温泉卵が全体の味をまろやかにします。地上50ｍからの眺望もおいしさの一つです。

所在地

840-0041 佐賀市城内1-1-59 佐賀県庁展望ホール内

営業時間

【月～土】10:00～22:00【日・祝】10:00～21:00

定休日

なし

駐車場

10台以上

TEL

0952-23-7511

浪漫座

ローストビーフで高級シシリアンライス

百年の歴史を持つ旧古賀銀行内にあるカフェで、高級感漂うシシリアンライスが味わえます。円形に盛ったご飯にハーブを使ったローストビーフが寄り添い、デミグラスソースがほどよく染み込んでいます。野菜にからむソースはバジル入りでさわやかな味わいです。所在地：840-0823 佐賀市柳町2-9　歴史民俗館旧古賀銀行内1Ｆ

営業時間：10:00～17:00（ランチOS15:00、カフェOS16:30）
定休日：月曜（祝日の場合、翌日）
駐車場：50台
TEL：0952-24-4883

ＴＯＪＩＮ茶屋

マヨネーズにひと味バルサミコ酢を

佐賀駅と県庁をつなぐ中央大通りのちょうど中間にある茶屋。白ご飯に焼肉用のたれをからめた牛肉、レタス、トマトなどのサラダがのった基本形に近いシンプルなシシリアンライスです。マヨネーズにバルサミコ酢を混ぜて味を引き締めます。

所在地：840-0813 佐賀市唐人2-5-12
営業時間：9:00～24:00
定休日：なし
駐車場：なし
TEL：0952-20-2063

さがレトロ館

こだわりの食材で体にやさしく

佐賀の生産者が大切に育てた13穀米にこだわりのの野菜と県産黒毛和牛を使った体にやさしいシシリアンライスです。バルサミコ酢ソースとマヨネーズが絶妙に絡み温泉卵が全体をまろやかにします。明治20年建築のお洒落な洋館の雰囲気も楽しんで。

所在地：840-0041 佐賀市城内2-8-8
営業時間：【昼】11:00～15:00【夜】17:30～22:00
定休日：月曜（祝日の場合、翌日）
駐車場：大型6台　普通車40台
TEL：0952-97-9300

Cafe TRES カフェトレス

旬にあわせて彩る、新鮮野菜も魅力

無農薬で、無肥料の県産米に、近くで採れた安全安心な旬の野菜を彩りよく飾る。お肉は佐賀のブランド豚のさくらポークを甘辛く炒め、自家製ドレッシングとマヨネーズをトッピング。一枚のお皿にバランスよく詰め込んだ佐賀のシシリアンライスです。

所在地：840-0041 佐賀市城内1丁目15-23　県立博物館1Ｆ
営業時間：【月～木】11:30～23:00【金・土・祝前日】11:30～24:00
定休日：日曜・祝日
駐車場：あり
TEL：0952-37-8402

焼肉　竜馬

20年間愛され続けた味をご賞味ください

佐賀牛専門店が作る佐賀牛が入ったシシリアンライス竜馬風は、20年前のオープン当時より人気の一品。佐賀牛を焼肉のたれでさっと炒め、キムチ、生野菜をトッピングした焼肉屋さんのシシリアンライスです。

所在地：849-0937　佐賀市鍋島3-136

営業時間：【昼】11:30～14:30　【夜】17:30～22:30(OS)

定休日：なし

駐車場：15台

TEL：0952-33-0660

ホテルグランデはがくれ　レストランはなかご（昼のみ）

ホテルで気軽にシシリアンライス

ライスに牛肉、レタスやキュウリ、トマトなどの野菜にコーンをトッピングしたシシリアンライスです。牛肉にはオリジナルの焼肉ソースを使うなどホテルのレストランならではの隠し味があります。静かな雰囲気に包まれてゆっくり召し上がれ。

所在地：840-0815 佐賀市天神2-1-36 ホテルグランドはがくれ内
営業時間：【ランチタイム】11:00～14:00【アフターランチタイム】14:00～18:00【ディナータイム】18:00～21:00（L.O20:30）
※シシリアンライスの注文はランチタイムとアフターランチタイムのみ
定休日：なし
駐車場：250台
TEL：0952-47-4936